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讓公筷公勺成為餐桌“標配”,菏澤人敢不敢引領這個新時尚?

時間:2020-03-20   訪問量:79

最近菏澤的餐飲行業已經正式開工復產


相信不少小伙伴要把聚餐提上日程了

圍桌共食

本是國人的傳統飲食習慣

但在你來我往的寒暄熱鬧間

卻給了各種細菌、病毒傳播的機會


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疫情當下

為有效防止新冠肺炎病毒在餐桌上蔓延

菏澤人更要堅決打好“舌尖上的防護戰”

讓安全、健康、文明的用餐方式

惠及每個家庭、每位市民


使用公筷公勺、推廣分餐分食”倡議書

當前,全市上下正在市委、市政府的堅強領導下,科學防控、精準施策,統籌推進疫情防控和經濟社會發展工作。為進一步做好疫情防控工作,保障市民朋友“舌尖上的健康”,菏澤市文明辦倡導全市人民養成“使用公筷公勺、推廣分餐分食”的文明餐飲新風尚,確保人民群眾的生命安全和身體健康,現發出如下倡議:


集體食堂示范引領。機關事業單位、企業食堂帶頭倡導分餐分食、分時供餐,制作固定菜式搭配的個人套餐,落實隔座就餐、鼓勵打包帶回等就餐方式。主動提供公筷公勺,倡導固定個人餐具、自備飯盒等方式供餐。食堂餐廳開門開窗,通風換氣。

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餐飲單位主動推廣。倡導餐飲單位增加外賣供應量,保障菏澤市民的需求,推廣“無接觸”配送。禁止50人以上聚集性用餐,鼓勵提供分餐分食服務項目,主動提供公筷公勺,引導賓客就餐、打包剩菜時使用,并在餐廳醒目位置、餐牌和菜單上予以溫馨提示。全面禁止經營“野味”,不在經營場所宰殺活禽。加強通風消毒,停止使用中央空調。

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廣大家庭積極響應。提倡家庭用餐使用公筷公勺,固定個人餐具,引領分餐分食新風尚,養成良好的文明就餐習慣??茖W配餐,按需備餐,厲行勤儉節約,反對鋪張浪費,倡導家庭“光盤行動”。

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市民群眾自覺踐行。注重個人用餐衛生,自覺使用公筷公勺,提倡分餐分食,餐前餐后洗手。樹立科學的飲食養生新理念,堅決拒食“野味”。在外就餐時服從就餐人數的相關管控,候餐時佩戴口罩。

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廣大市民朋友們,文明餐飲關乎公共安全和全民健康,讓我們從點滴做起,養成文明用餐的良好習慣,用理性、安全、健康的生活方式,展現一個文明城市、衛生城市的良好形象,為菏澤市打贏疫情防控阻擊戰貢獻自己的一份力量!


菏澤市文明辦

2020年3月2日

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